第一、發(fā)票的問題：

對于農(nóng)民銷售自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民是不可能提供銷售發(fā)票的。針對這一具體情況和客觀現(xiàn)實，財政部和國家稅務(wù)總局有規(guī)定，就是收購者可以自行開具農(nóng)副產(chǎn)品收購發(fā)票。這一規(guī)定與常規(guī)的銷售方開具發(fā)票有的不一樣，很多財務(wù)人員不清楚這一點。因此，您們公司可以向您們主管稅務(wù)局申請領(lǐng)取農(nóng)副產(chǎn)產(chǎn)品收購發(fā)票，然后在收購時自己開具發(fā)票。

第二、免稅的問題：

本來對于農(nóng)副產(chǎn)品免稅，是針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的，不是針對農(nóng)副產(chǎn)品流通者。您們公司只是農(nóng)副產(chǎn)品流通商，原本不屬于免稅范圍。但是，經(jīng)**批準，自2012年10月1日起，免征部分鮮活肉蛋產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)增值稅。免征增值稅的鮮活蛋產(chǎn)品，是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，包括鮮蛋、冷藏蛋以及對其進行破殼分離的蛋液、蛋黃和蛋殼。因此，您們現(xiàn)在也銷售雞蛋也可以免增值稅。具體規(guī)定可以看看財稅[2012]75號文。

第三、會計核算：

1、如果您們還兼營有不免稅的其他貨物銷售或服務(wù)，應(yīng)該與免稅的分開核算；

2、對于免稅的會計核算：

銷售時：

借：銀行存款等

貸：主營業(yè)務(wù)收入——雞蛋銷售

應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅

同時將“應(yīng)交稅費”轉(zhuǎn)入“營業(yè)外收入”：

借：應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅

貸：營業(yè)外收入

PS:對于增值稅免稅的核算，有人認為不需要計提銷項稅額，而直接將含稅收入直接確認為收入。但是，我認為免稅是類似于國家補貼，與增值稅0稅率的含義還是有區(qū)別的。