隨著國家政策的支持,越來越多的人都開始創(chuàng)業(yè)了,在創(chuàng)業(yè)項目中,餐飲行業(yè)是非常熱門的一個行業(yè),可以說外行人都覺得賺錢,但內(nèi)行人卻都認為虧本,那注冊一家餐飲公司到底能不能賺錢呢?
要告訴大家的是,餐飲行業(yè)的門檻低,進入行業(yè)不需要什么硬性要求,但并不是所有人都能賺錢的,門檻越低的行業(yè),越需要在運營上下功夫,想要在餐飲行業(yè)賺錢,關鍵是要注意以下幾點:
1、個人素養(yǎng)提升:要懂廚師和菜品技術,不能放任自流,否則廚師離職或休假,生意就會受到很大的影響。
2、進出貨渠道要把控好:一般來說,餐飲渾身都漏洞,比如調(diào)料,不同品牌的價格差異很大,有些貴,口感卻很差,有些不貴,口感卻很不錯;再比如,鮮貨的購買,不同的購買方式,就有很大的差價,而且不建議只依靠配送,品質(zhì)很難保證,建議有時間和精力的,卻批發(fā)市場自采。
3、時刻關注菜的味道:雖然說重口難調(diào),但我們依然要注重菜的品質(zhì),我們不需要滿足每一個人的口味,但一定要滿足針對的客戶群的大部分人的口味。尤其是做特色餐飲的,因為特色餐飲的招牌就是一招鮮,出現(xiàn)問題了,肯定會影響生意。最明顯的一個例子,老干媽只是換了辣椒,立刻導致整體的銷售量大幅度下滑,口碑也立刻下降。
4、避免只聽熟人的意見:餐飲行業(yè)很多時候靠人脈,但不要經(jīng)常請朋友吃飯,因為朋友拉不下臉,會不住的說好,導致你會覺得真的好,建議多聽顧客的意見,顧客才會給出可觀公正評價。
5、注重店鋪位置:做餐飲,要選擇合適的地段,雖然物業(yè)會貴一點,但卻能帶來大量的客流,千萬不要因為對自己的菜品質(zhì)量,選擇偏僻地區(qū),沒有客流,會導致廚師沒活干,讓生意越做越差,廚師和老板都會失去自信。
以上是餐飲公司能不能賺錢的介紹,如果大家選擇餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè),建議先思考清楚,再決定,如果決定要做,那首先要做的是注冊公司,對于不熟悉公司注冊朋友,建議找代辦公司辦理,能節(jié)省大量的時間和精力,同樣不會多花多少錢,而且能提供代理記賬、資質(zhì)審批等服務,有需求的可以咨詢在線顧問,獲取更多的幫助。