烹飪配方的專利授權(quán)可能性相當(dāng)大,特別是當(dāng)兩種以上烹飪原料相配合時,只要這種配合具備專利的新穎性和創(chuàng)造性,實用性中的可再現(xiàn)性審查標(biāo)準(zhǔn)也較低;至于新穎性,在申請專利前,專利律師自行進(jìn)行新穎性檢索,或委托專業(yè)的情報檢索機(jī)構(gòu)分析后,就能基本判斷出是否具備新穎性。如果有新穎性,就可以考慮進(jìn)行專利申請,如果沒有,則只能以技術(shù)秘密形式保護(hù);創(chuàng)造性問題,主要依賴于文件撰寫者挖掘與表現(xiàn)該技術(shù)的有益效果,主觀因素較大。所以,烹飪配方專利的授權(quán)可能性是相當(dāng)大的,主要受專利申請文件的撰寫質(zhì)量影響。